Peter Goossens
Peter Goossens werd in 1964 geboren in Zottegem en is vandaag de bekendste Vlaamse chef-kok.
Hij studeerde in Hotelschool Ter Duinen in Koksijde en trok naar Parijs om er 4 jaar lang ervaring op te doen.
Zijn eerste eigen restaurant opende Peter Goossens in 1987 in Kruishoutem, gevolgd door het vermaarde Hof van Cleve in 1992. Toen hij in 1998 twee Michelin-sterren won, was hij de jongste chef ooit. Vandaag telt het restaurant drie sterren.
Gault Milau schonk hem reeds in 1991 15/20 en twee koksmutsen, om dit in 1994 op te trekken naar 17/20 en drie mutsen. In 2000 werden dit 19/20 en vier koksmutsen, om in 2004 Chef van het jaar te worden en sindsdien een kwotering van 19,5/20 te verdienen, in 2011 aangevuld met liefst 5 koksmutsen.
Peter Goossens is vandaag vaak te zien op TV. Hij was drie seizoenen jurylid in het programma 'Mijn restaurant' en sinds het najaar van 2010 speelt hij een vooraanstaande rol op de nieuwe kookzender Njam.
Nog in 2010 werd Peter Goossens ridder in de Leopoldsorde.